Pivo protiv starenja: Hemijski fakultet u Beogradu predstavio inovativnu recepturu za omiljeno letnje piće
Komentari12/06/2024
-12:41
Na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu (UB) predstavljeno je pivo obogaćeno cinkom i hijaluronom sa imunostimulišućim dejstvom i efektom protiv starenja.
Profesor Hemijskog fakulteta UB Vladimir Beškoski predstavio je kolegama na sednici Nastavno-naučnog veća prvu turu piva koje je proizvedeno u okviru njegovog projekta pod nazivom "PIVO + HyZn", navodi se u objavi na zvaničnom Instagram nalogu tog fakulteta.
Kao rukovodilac projekta izrazio je očekivanje da će pivo obogaćeno cinkom i hijaluronom biti inovativan i atraktivan komercijalni proizvod kako za stimulaciju imuniteta tako i za podmlađivanje kože.
"Rezultati ovog projekta najbolje ilustruju kako se hemičari sa našeg fakulteta ne bave samo fundamentalnim istraživanjima, već i originalnim projektima koji imaju veliki praktični značaj", navodi se u objavi.
Komentari (0)