Rtanjski med dobio dozvolu za oznaku geografskog porekla - proizvodiće se na područjima dve opštine
Komentari30/09/2022
-16:45
Za rtanjski cvetni, poliflorni med, registrovana je oznaka geografskog porekla, objavio je portal Agrosmart. Projekat dobijanja oznake sprovela je Lokalna akciona grupa "Rtanj" čiji su osnivači opštine Boljevac i Sokobanja. Postupak sertifikacije sprovodio je Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.
Sarađivali su sa udruženjima pčelara "Krajinska matica" i "Sokobanja" iz Sokobanje, "Rtanjsko-Kučajska pčela", "Organic Bukovo“ i „Rtanj“ iz Boljevca.
Definisano geografsko područje na kome se proizvodi Rtanjski med nalazi se u istočnoj Srbiji i vezano je za područje opština Boljevac i Sokobanja.
Planina Rtanj povezuje ove dve opštine, a ukupna površina proizvodnje Rtanjskog meda iznosi 1.353 kvadratnih kilometara.
Komentari (0)