Rod jabuka dobar, ali postoji negativan trend u potrošnji - proizvođači se žale da ljudi ne jedu dovoljno ovog voća

Ove sezone očekuje se rod jabuka i krušaka u Evropi u granicama normale, a problemi sa kojima se suočavaju proizvođači je negativan trend u potrošnji jabuka, rečeno je pred početak svetske konferencije Prognosefruit 2022 koja se održava u Beogradu.

Na dvodnevnoj konfereciji u organizaciji Svetske asocijacije proizvođača jabuka i krušaka (WAPA) i domaćeg udruženja "Serbia does apples" rečeno je da će uprkos toplotnim talasima rod jabuka u Evropi biti oko 12 miliona tona, a krušaka - dva miliona tona.

Luk Vanoirbek, iz organizacije farmera i kooperanata u EU "Copa Cogeca", ocenio je da je ružno, ali istinito da ljudi jedu manje jabuka, te da se mora transparetno i inovativno pristupiti u podršci proizvođačima sve do samog plasiranja proizvoda da bi se taj trend promenio. Dodao je da je Prognosefruit konferencija mesto gde će upravo o tome razgovarati.

"To će biti dodatna vrednost u našim naporima da pozicije popravimo, a trend promenimo", rekao je on.

Tanjug/Tanja Valić

Naglasio je potrebu da se faze od proizvodnje do plasmana jabuka učine što transparentnijim i javnijim kako bi plasman bio lakši i veći. Spomenuo je toplotne talase, odnosno promene klime, sa kojima se proizvođači u Evropi suočavaju i naglasio značaj inovativnog pristupa kako bi čitav sektor postao otporniji.

Srbija regionalni lider u proizvodnji jabuka

On je istakao i značaj poboljšanja kvaliteta, kao i pristup potrošačima kroz ponudu novih sorti jabuka i krušaka, te bolje poznavanje navika i potreba kupaca i konzumenata jabuka.

Državni sekretar Ministarstva poljoprivrede Senad Mahmutović ocenio je da je Srbija regionalni lider u proizvodnji i izvozu jabuka, te da ima značajnu poziciju u Evropi.

Povezane vesti

Biznis vesti

Uskoro izvoz srpske pšenice, kukuruza i jabuka u Indoneziju

Ministarstvo poljoprivrede će u narednim danima pripremiti sporazumu kojim će se utvrditi izvoz kukuruza, pšenice i jabuka u Indoneziju

29/11/2021

17:24

https://www.euronews.rs/biznis/biznis-vesti/27098/uskoro-izvoz-srpske-psenice-kukuruza-i-jabuka-u-indoneziju/vest

pročitaj celu vest

Agrobiznis

U "srpskoj Toskani" svaka kuća ima bar jedan vinograd: Stare sorte daju specifične ukuse

Oplenački kraj sličan je Francuskoj, kad godina ima dosta sunca vina su kvalitetna, a to dokazuju brojna vrhunska vina baš iz ovih krajeva

10/10/2021

13:13

https://www.euronews.rs/biznis/agrobiznis/20246/u-srpskoj-toskani-svaka-kuca-ima-bar-jedan-vinograd-stare-sorte-daju-specificne-ukuse/vest

pročitaj celu vest

Naveo je da je izvoz jabuka i krušaka preko 190.000 tona što je devizni prihod veći od 135 miliona američkih dolara. Istakao je značaj organizovanja proizvođača u sektoru u asocijaciju "Serbia does aplles", kao i svetske konferencije čije je održavanje u Srbiji i dokaz dobrih rezultata naših proizvođača.

Mahmutović je najavio da će Ministarstvo i Vlada Srbije nastaviti da pružaju sektorsku podršku za dalji razvoj ovog sektora. On je naglasio da će Ministarstvo nastaviti da radi na otvaranju novih tržišta za srpske proizvode, odnosno jabuke i kruške.

RINA

Održavanje konferencija i organizovanje subjekata sektora u srpsku asocijaciju pomogao je USAID. Direktor misije te organizacije u Srbiji Deni Robertson kaže da ta organizacija kroz Program za konkurentu privredu pomaže u razvoju sektora voća i povrća koji pokazuju najveći stepen inovativnosti. Podsetio je da je USAID podržao organizovanje subjekata u asocijaciju Serbia does apples, kao i održavanje svetske konferencije u Beogradu, te naglasio ponos zbog takvih pomaka.

Prognosfruit od 1976. godine objavljuje godišnju prognozu proizvodnje jabuka i krušaka za predstojeću sezonu. Na konferenciji koja se prvi put održava u Beogradu učeštvuje više od 200 ljudi iz tog sektora u 23 zemlje. Konferencija je prilika da se razgovara o situaciji u sektoru proizvodnje i plasmana jabuka i krušaka u severnoj hemisferi, kao i globalnim perspektivama za jabuke i kruške.