Glamočić: Sektor mlekarstva se mora unaprediti kako bi postao otporniji na izazove
Komentari
29/04/2025
-11:17
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Dragan Glamočić istakao je danas na sastanku najznačajnijih mlekara u Srbiji da je cilj da se u najkraćem roku izgradi čvršće partnerstvo Ministarstva, proizvođača i prerađivača, kako bi se sektor mlekarstva sistemski unapredio i ojačala otpornost na izazove na domaćem i inostranom tržištu.
Glamočić je ukazao na to da je stanje u sektoru mleka posledica niza problema koji pogađaju celokupnu poljoprivredu i da je potrebno trajno i organizovano raditi na njihovom rešavanju, saopštilo je Ministarstvo.
Posebno je naglasio da Ministarstvo radi na formiranju jedinstvene platforme za komunikaciju svih aktera, što će omogućiti brže i efikasnije reagovanje na sve izazove.
Na sastanku je konstatovano da postoje ozbiljni problemi sa viškovima mleka, kao i sa kvalitetom zbog pojave aflatoksina, što je uticalo na mogućnost izvoza.

Tanjug/ Vlada Republike Srbije/Slobodan Miljević
Ukazano je da će u narednom periodu biti preduzete mere za poboljšanje kvaliteta kroz pravovremene tretmane u biljnoj proizvodnji, pri čemu će značajnu ulogu imati upotreba dronova za tretiranje kukuruza fungicidima.
Ministarstvo će, kako je navedeno, obezbediti podsticaje i kredite za nabavku dronova.
Povodom informacija da su neke mlekare prekinule otkup, na sastanku je utvrđeno da će se ubrzano rešavati problemi sa otkupom, a da je manji zastoj, koji je nastao u mlekari Ub, nastao zbog obaveznog remonta mašine, koji je već bio ranije zakazan.
Otkup mleka u ovoj mlekari će biti normalizovan u ponedeljak, navedeno je u saopštenju. Glamočić je istakao da je zaštita domaće proizvodnje mleka i mlečnih proizvoda apsolutni prioritet.
Imajući u vidu da su mlekare opterećene istorijskim lagerima zbog povećanog uvoza, povećane proizvodnje i smanjene potrošnje, Ministarstvo je zaustavilo izdavanje uvoznih dozvola za mleko, mlečne proizvode, kao i za proizvode na bazi palminog ulja koji zamenjuju mleko.
U vezi sa inicijativama Ministarstva za jasnije deklarisanje proizvoda, prisutni proizvođači i prerađivači jednoglasno su podržali izmene koje će omogućiti da potrošači budu precizno informisani o sastavu proizvoda, posebno u slučajevima kada proizvod sadrži palmino ulje.
Ministarstvo poljoprivrede navodi da će uredba koja će definisati jasno deklarisanje proizvoda koji u sebi sadrže palmino ulje stupiti na snagu u narednih mesec dana.
Ministarstvo je najavilo izmene Zakona o poljoprivredi kojima će se propisati obavezni rokovi plaćanja za kvarljive proizvode, čime će se dodatno zaštititi interesi domaćih proizvođača i prerađivača.
Takođe, Ministarstvo poljoprivrede će u saradnji sa Ministarstvom trgovine raditi na kontroli i ograničavanju marži za mleko i mlečne proizvode.
Ovom prilikom, ministar je obavezao sve mlekare da dostave podatke o trenutnim zalihama, kako bi se zajednički definisale mere za smanjenje viškova, bez narušavanja stabilnosti tržišta.
Na sastanku je dogovoreno da se u najkraćem roku formira radna grupa za praćenje realizacije dogovorenih mera i sistemsko unapređenje sektora mlekarstva.
Ministarstvo je naglasilo svoju spremnost da u saradnji sa mlekarama i proizvođačima nastavi sa sistemskim pristupom, uz stalnu, otvorenu i konstruktivnu komunikaciju.
Učesnici sastanka su bili predstavnici kompanija: Mlekara Imlek, Mlekara Ub, Somboled, Šabac, MEGGLE, Mlekara Lazar i MILK HOUSE.
Komentari (0)