"Proizvodnja jabuke postala izuzetno skupa": Ponuda loša, tržište preplavila jabuka iz Severne Makedonije
Komentari08/11/2024
-22:39
Iako bi u ovo doba godine trebalo da ih ima najviše, na čačanskoj pijaci tek poneka tezga ima jabuke. Ponuda je loša, cena je gotovo u rangu sa južnim voćem, a proizvođači nezadovoljni i najavljaju da će odustati od ove proizvodnje.
Čačanski kraj ima tradiciju u proizvodnji voća, a za uspešnu proizvodnju godinama su preduslovi za to bili plodna moravska kotlina i prisustvo Instituta za voćarstvo.
Situacija se, međutim, drastično promenila prethodnih godina.
Prolećni mraz, suša, uvoz iz drugih zemalja, zatvorena tržišta razlog su sve češćeg odustajanja od proizvodnje ovog voća.
Proizvođač jabuke iz sela Miokovci Tomislav Jelić rekao je za Euronews Srbija da je proizvodnja jabuke postala izuzetno skupa.
"Troškovi su nam iz godine u godinu rasli, tako da postaje proizvodnja neisplativa. A cena našeg proizvoda, odnosno jabuke, ista je kao pre deset godina, a mogu da tvrdim čak i niža", kaže on.
Cena je kod proizvođača trenutno od 45 do 55 dinara, a Jelić navodi da je ona izuzetno niska i da nije realna.
On kaže da je cena niska jer je tržište u ovom momentu preplavila jabuka iz Severne Makedonije.
Kupci uglavnom ne pitaju za poreklo jabuke, gledaju cenu, pa radije izaberu južno voće.
Na pitanje da li Čačani radije kupuju kilogram južnog voće ili kilogram jabuka, jedan pijačni prodavac rekao je za Euronews Sbija da građani više kupuju južno voće.
"Tržišta gde se plasira jabuka su se promenila"
Problemi sa jabukom su počeli uvođenjem sankcija Rusiji, koja je bila ogromno tržište.
Druga tržišta koja je država pronašla imaju nove zahteve.
U Insititu za voćarstvo u Čačku navode da je potrebno korigovati agrotehničke mere i prilagoditi se klimatskim promenama.
"Kada govorimo o postojećim zasadima, pre svega treba uraditi izvesne korekcije, kada govorimo o agrotehničkim merama, da se sve to racionalizuje, da se prilagodimo klimatskim promenama i da u nekom narednom periodu razmišljamo i o izmeni sortimenta jer su se tržišta gde se plasira srpska jabuka promenila. Rusija više nije neko dominantno tržište. Možda bi proširivanje kapaciteta postojećih kompanija koja se bave preradom voća i otvaranje novih kompanija rešilo veliki deo problema, konkretno kada govorimo o proizvodnji jabuke", rekao je za Euronews Srbija direktor Instituta za voćarstvo u Čačku Darko Jevremović.
Pošto je ove godine umanjen prinos, sva jabuka će se plasirati na domaće tržište, ali po proceni voćara tek posle nove godine. Do tada će potrošači kupovati uglavnom uvoznu jabuku.
Komentari (0)