U Hrvatskoj se povlače iz prodaje još tri vrste sladoleda zbog nedozvoljenog nivoa pesticida
Komentari01/08/2021
-10:51
Hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede je izvestilo potrošače o povlačenju još tri vrste sladoleda u pakovanju od 2,5 litara, zbog utvrđenog pesticida etilen-oksida u aditivu koji se koristi u procesu njihove proizvodnje.
Ministarstvo navodi da je subjekt u poslovanju s hranom Metro Cash & Carry d.o.o. iz Zagreba iz predostrožnosti opozvao sledeće sladolede:
- MC Vanilla ice cream 2,5 litre, GTIN 4337182040415, LOT: PL1048, PL1049, PL1050, roka trajanja do 31. avgusta 2023.
- MC Vanilla ice cream 2,5 litre, GTIN 4337182139997, LOT: PL1130, sa rokom trajanja do 30. novembra 2023.
- MC Mint chocolate ice cream 2,5 litre, GTIN 4337182040668, LOT: PL1050, sa rokom trajanja do 31. avgusta 2023. kao i
- MC Nougat ice cream 2,5 litre, GTIN 3439496402895, LOT: PL1082, čiji je rok trajanja 30. septembra 2023.
Proizvodi nisu u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 396/2005 o maksimalnim nivoima ostataka pesticida u ili na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog poijekla i o izmeni Direktive Veća 91/414/EEZ, prenosi Index.hr.
Hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede obavestilo je i juče potrošače u toj zemlji o povlačenju četiri vrste sladoleda u razlicitim pakovanjima, zbog utvrđenog prisustva pesticida etilen oksida u aditivu koji se koristi u procesu njihove proizvodnje.
Šta je etilen oksid?
Etilen oksid je zapaljivi bezbojni plin slatkastog ukusa koji se koristi prvenstveno u proizvodnji hemikalija, navodi Index.hr. U manjim količinama koristi se kao pesticid i sterilizator.
Budući da može da ošteti DNK vrlo je efikasan za ubijanje bakterija, virusa i gljivica, ali studije su dokazla i njegova kancerogena svojstva. Njega gotovo da nema u masovnoj proizvodnji. Često se koristi u hemisjkoj, a zabranjen je u prehrambenoj industriji.
Hrana kontaminirana ovim spojem dosad je u EU najčešće dolazila iz Indije, gde je korištenje etilen oksida u prehrambenoj industriji dopušteno. Španska agencija za hranu je regavala na ovo i zahtevala da sve članice EU odmah zabranje njegovu prisutnost u hrani.
Komentari (0)